皆様こんにちは～
今週の買い出し＆下ごしらえです
今週は外食の日が多い予定なので、少し少な目です！
下ごしらえ
・鍋用のお肉、白菜のカット、春雨下茹で
・ナポリタン用ウィンナーと玉ねぎのカット
・切り干し大根と鶏肉の煮物
・ピーマンの生姜焼き
日曜日
・鮭のクリーム煮
前日は焼肉だったので、この日は魚にしました
月曜日火曜日
・ピェンロー鍋
このレシピは、アメブロトップブロガーの
ゆきりちさんのブログを見て作りました
この鍋は、白菜とお肉を美味しく頂くための鍋だそうで、
味付けは「椎茸の戻し汁」「ごま油」のみ
食べるときは「塩」「一味」のみ
〆のご飯も、「塩」のみで、卵などは入れてはいけないそう・・・
なんですが、ついうっかり
お肉が足りなくなり、ウィンナーを足したり
〆の雑炊に海苔入れたりしちゃいました
雑炊に海苔、合います
水曜日
・ステーキ
・ピーマンの生姜焼き
・ハッシュドポテト
お肉屋さんで美味しそうなステーキを見つけたので
買ってみました、美味しかったです～
あと、ピーマンの生姜焼きもなかなか
でした
木曜日金曜日
コンビニ、スーパーでお惣菜を買いました
干し芋を作ってみました
いつも通り、紅はるかを焼き芋にしたんですが、
けっこう食べ飽きたなぁと思っていました
そこで、スライスして、オーブンで焼いて、
干し芋にしてみました
ぱくぱく食べられちゃいますね！
時間はかかりますけど、お腹がすいたときなんかに
丁度良いです
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