皆様こんにちは
今週も買い出しに行ってきました
土曜日
・もやしの豚バラ巻
・豆苗炒め
甘辛味噌味って、間違いなく
美味しいですね
日曜日・ランチ
・焼きそば
久しぶりに、鍋に材料を重ねるだけで出来る焼きそば
作りました～
グラタンに引き続き、再度思ったけど
本当に手間なし
で美味しくて最高です
月曜日
火曜日
・おでん
2日連続おでんです～
今回は、イワシはんぺんを入れました
このはんぺんは、静岡の焼津名物だそうです。
確かに神奈川では売っているのを
あまり見たことがないですよね・・・
まきんこは、昔祖母の家（静岡）で
よく食べた記憶がありますよ。
水曜日
・魚の干物
・牛肉炒め
・切り干し大根と鶏肉の煮物
干物だけではちょっと物足りなかったので
牛肉も足して丁度良かったです
金曜日
・白菜とホタテの和風クリーム煮
料理人の笠原さんのレシピで作ったんですが
レシピ通りボイルホタテを使わなかったせいか
ホタテが固くなってしまいました
水分量も多かったので、
まだ練習が必要のようです
今週も、買い出し＆下ごしらえで
夕飯の準備はらくちんでした
またアップしますね
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