皆さまこんにちは
こないだ韓国のジャージャー麵を買ってみたんです
でも、ちょっと味がイマイチでして・・・
なので麺だけ使ってつけ麺を作ろうと思いま～す
＜材料＞
中華麺等 １人分
豚バラ肉 １００ｇ
長ネギ １／２本
もやし １／２袋
にんにくすりおろし 適量
つゆの素（麺つゆ２倍希釈） １００ｍｌ
水 １００ｍｌ
白すりごま 大１
フライパンを「８」で５分温め、豚バラ肉を炒めます
長ネギとニンニクを加えて、良く炒めます
つゆの素と水を加えて「５」で２分ほど煮込み
もやしを加えてお好みの柔らかさまで煮込みます
袋麺も茹でてお皿に盛って完成です
すりごま入れ忘れました
麺つゆだけなのに、すごく美味しくてびっくり
しかも簡単に出来ちゃうのがいいですね
짜파게티（チャパゲティ）
オリジナルの味付けで作ったのがこちら・・・
なんていうか、旨味が足りなかったんだよなぁ・・
他にも袋麺を買ってるので、食べて美味しかったら
記事アップしま～す
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