みなさまこんにちは
またまた元気ママさんのYouTubeで、
フライパンでパニーニを作る方法を紹介してたので
まきんこもやってみましたよ
＜材料＞
食パン（6枚切り） ２枚
豚肉 ５０ｇ位
（ベーコンやハムでも
）
レタスやキャベツなど 適量
キャロットラペやパプリカなど 適量
溶けるチーズ 適量
からし&マヨネーズ 適量
バター １０ｇ位
それから、「やかん」もご準備ください
食パンにからしマヨネーズを塗り、
お好きな具材を挟みます
チーズはピザ用より、シート状のチーズの方が
こぼれなくて良いですね
中フライパンを「７」で温め、
バターを溶かしてサンドを焼きます
３分～５分位
ここで「やかん」が登場
水を入れたやかんをサンドの上に乗せて焼くんです
こんなやり方、思いつきませんでした
面白いですね～
もう片面も、同じように焼きます
こちらはフライパンが熱くなっているので２分位焼けばOK
出来上がりです
パニーニの縞模様はないけど、ちゃんと具とパンが一体化されました
食べやすい
美味しい
まきんこは定期的に、ホットサンドメーカーが欲しいな～
って思うんですが、この方法を知っちゃたら、
またしばらく買わなくてもいいかな
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