皆さまこんにちは！
先日、夕方になっても
「お腹がいまいち空かないな～、
夕飯どうしよっかなぁ。。」
と考えていた時、元気ママさんのこちらのレシピを思いだし
お好きな野菜、キノコ、お肉
ニンニク味噌
味噌 大２
酢 大２
ニンニクすりおろし １カケ
砂糖 小１
オリーブオイル 大２
マヨネーズ、コチュジャン 各適量
オリーブオイル、塩 各適量
ポン酢、ごま油 各適量
まきんこはせいろを持っていませんので、大フライパン＋仕切り板で蒸し器にしました～
冷蔵庫に残っていたお野菜たちを適当に切り、万能カップと小ボールに入れ、蓋をして１０分～２０分蒸します
途中で鶏ハムも追加してちょっと温めました
食欲ないなぁ、と思ってたのに、蒸し野菜にしたら、
ペロっと食べられました
鍋にするとペロっと食べられちゃう、そんな感じなんでしょうか
素材の味そのものが美味しく感じられます
というか、４種のタレをたっぷり付けたから美味しく頂けたのかな
一番おいしかったのは、やっぱりニンニク味噌
どの野菜にも、お肉にもバッチリ合います
４種類もあるので、飽きずにパクパクいけますね
ここからはイベント告知です～
来月、４月１７日（日）、「推し事（オシゴト）見本市」
というイベントに、ブログの宣伝で出店いたしま～す
場所：大田区産業プラザPIO（京急蒲田駅が最寄り駅です）
入場料：￥1000（会場内でのお買物券になります）
宣伝だけではなんなので！
ヴィーガン発酵バター
オレオNYチーズケーキ(試作中ですっ)
を販売しようと、思っております
是非お時間のある方は、ご来場いただけると嬉しいです
まきんこ、とても有名とは言えないブロガーですが、
この料理ブログは楽しく更新しています
そんな風に楽しい思いで活動したり、お仕事をしている人が集まって開催するイベントなので、
来場されればきっと楽しんでいただけると思います
お待ちしてますね～～
フォロワー様へのプチプレゼントは、まだ試行錯誤中です
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よろしければご使用ください～
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