美味しそうなので作ってみました
柿の種を衣にした、唐揚げ
ザクザクしてて美味しいそうです
鳥モモ肉、胸肉、2種類つくります
鳥モモ肉 1枚
醤油、酒 適量
鶏胸肉 1枚
塩胡椒、ハーブソルト 適量
2つの袋にそれぞれ入れて
ここに、
卵 1個
牛乳 大2位(入れなくてもよかったかも。)
を混ぜたものを入れて揉み込んでおきます。
そして、柿の種
ジップロックに入れて、
片栗粉も適量混ぜておきます。
出来ました
味付けした鶏肉に衣をつけて
フライ160℃で揚げます。
焦げやすいので160℃位がいいみたいですね
美味しそう
とっても美味しく出来ました
しょっぱいとかもなく、普通に美味しく頂けましたよ
元々、漫画から出てきたレシピだそうです。
面白いですね