サツマイモと甘納豆タルト

年末ですし、普段お世話になってる友達の母にご挨拶へ

手土産に、タルトで、持ち運べて、美味しくて、甘過ぎないもの・・・

で、サツマイモと甘納豆のタルト
にチャレンジする事にしました


まずは、サツマイモと甘納豆を煮ておきます

タルト台をFPでガ～っとして

中フラにしきつめて

先に煮ておいたサツマイモ達を流し込んで

タルトモードピッ


出来上がりはこんな感じ

ちょっと、タルト生地を練りすぎちゃったけど
一応「オイシイ」
と言っていただけました

遊びにいったら、たまたまご近所さんも遊びにきて
「美味しいタルトがあるから、食べてって」
と言っていただけてるのを聞いて、嬉しくなりましたとさ


コチラは、最近つくったご飯

鮭寿司

と、里芋コロッケ

どちらもおいしかった幸せ～