ずっと食べたかった「おいなりさん」
とうとう作りました
しかも、「いきなりおいなりさん」です
普通のおいなりさんは、油揚げを煮て、酢飯を詰めると思いますが
「いきなりおいなりさん」は、イカめしの様に作ります
まず、酢水にご飯を30分つけ、水を切って、具と混ぜ合わせる
調味料を入れた大フライパンに
油揚げに先ほどの米を詰めて、並べる
このまま、20分煮て、裏返して20分待つだけで
いきなりおいなりさん
ちょっと甘いのが気になったけど、美味しくできましたぁ～～！
大勢いる時、作ったら楽しいだろうなぁ
