シフォンケーキに入れようかと思っていたのだけど、
サクサク・ホロホロのクッキーに入れてみる事にしました。
「月の王子様」
月の形にして焼くのでこんな名前がついてます
お粉は、小麦粉・アーモンドパウダー・コーンスターチが1：1：1ではいります。
ドライいちごも一緒にフープロに入れて、ガーーーー。
生地の時点で超ポロポロ。
でもスプーンですくってギュッと固めると、ちゃんと形が作れました
後はオーブンモードでフライパンで焼くと、出来上がり！
これは美味い～！
あっという間に平らげてしまいましたっ。
普段、なんだかんだと言って来る姉も、
「すごくオイシイ
」と。これはリピートしそうです。
色々なフルーツをドライにしたくなって来た～
