みなさんお昼ごはんって
どぉされてますか(^o^)❤❤？？
→お弁当
→社員食堂
→コンビニ
様々あると思います(>_<)✨
お昼ごはんって午後の仕事の
エネルギー補給だから大切に
してほしいっっ(^o^)❤❤
今回は
・本当はお弁当
作りたいのに面倒くさい！
・もっと簡単にお弁当作りたい★
そんな方へ読んでほしいです(^o^)
これは私が作ってる
お弁当です❤❤
可もなく不可もなくの
お弁当だと思います！笑
さて、何分で作ってるでしょうか(^o^)？？
★きのことわかめ塩こうじナムル
★きゅうりこんぶの浅漬け
★お砂糖不使用切り干し大根
★オムレツ
→30分以内なのです(笑)
ついでに、朝ご飯のおかずと一緒に
したり、こってり味付けは夜ご飯の
おかずにしてます(^o^)
《材料》
（1きのこ（好きな量）
A（2玉ねぎ（細切り）1/４個
（3さつまいも（輪切り）2個
B (4 玉ねぎ（みじん切り）1/4個
（5にんじん（みじん切り）1/3個
（6挽き肉 30g
（7 卵1個溶いておく。
《作り方》
A
1）鍋に大さじ2ほどのお酒または料理酒入れる。1)2)3)の順に鍋に入れる。
下からきのこ→玉ねぎ→さつまいもとお野菜を重ねひとつまみの塩を振るいます。
2）鍋に蓋をして弱火でさつまいもが柔らかくなるまでコトコト蒸煮ます。
B
1) Aと同様に鍋に大さじ2ほどの水を入れ
4）5）6）の順にお野菜をしき並べてもの
ひとつまみのお塩わ振るいます。
2）鍋に蓋をして弱火で玉ねぎが柔らかくなるまで蒸煮します。
A,Bの鍋の具材ができるまで5～10分です。
そのまち時間に乾燥わかめを水orお湯で
戻します。味付けのタレを作ります。
★きのことわかめ塩こうじナムル
→塩こうじ 大1
酢 大1/2
ごま油 大1/2
しっかり混ぜます！
★きゅうりこんぶの浅漬け
→乾燥細昆布(適量)
きゅうり 1本
お酒 小1
塩 ひとつまみ
全部袋に入れてもみもみ
★お砂糖不使用切り干し大根
→醤油 小さじ1
切り干し大根 水にさっとつけてほこりをとる
★オムレツ
→溶き卵準備
こんなことしてたら
お鍋からいい香り～♡
Aの鍋はきのことさつまいもとる。
→きのこわかめと合わせダレで和える
→さつまいも□切り
Bの具材が柔らかくなかったら
熱したフライパンに少量油敷いて
卵入れて具材入れて
オムレツの完成です(^o^)♡♡
ざっとかきましたが
こんな感じでヘルシー弁当完成です！