包丁

今使ってる包丁がぼろぼろで買い換えようと思ってます。
考えてるのはヘンケルス、有次、グローバル。
使いやすくて見た目もいいやつがほしいな★

ヘンケルスはスローガン「最高のものを持つ歓び」のドイツ刃物の町
ゾーリンゲンから生まれた有名ブランド。
今使ってるのがそうだけどぼろぼろすぎて使い心地がよくわからん。
でも新しいの買って使ってみたい有力候補◎マークがかわいい。

有次は創業1560年の京都の老舗。
「人間が｢気｣を入れてつくった道具は、使いやすく長持ちします。」
よさそうやなー。名前も彫ってくれるし。
店は包丁以外にも金属の料理器具がたくさん置いてあっておもしろい◎

ヨシキンのグローバルは世界初の刀身から柄まで全てステンレス製の
一体構造包丁。
画期的な技術取り入れたりいろいろデザイン賞もらってて
まあまあかっこいいけどほんまに使いやすいんやろーか。　

詳しくはブックマークから　:-)