はちみつって、健康に良いのはなんとなく分かるけど
具体的にはどう良いんだろう
と思って調べてみました。
まず、体内への吸収が早いので、尿酸を分解するとともに疲労回復効果があり、
ミネラルが豊富でコレストロールを減らすので、高血圧や心臓病の予防、そして
肥満や貧血の予防、
神経痛、不眠症、頭痛を和らげてくれる効果も
ビタミンＢに含まれるパントテン酸には、老化を防いだり肌を健やかに保つ作用があるそうです。
マツキヨ フリーペーパー1月号より
我が家にも、お高い純粋はちみつの瓶があるのですが、
結晶化してて見た目が悪いので
今回は写真ナシで
結晶化した時は、６０℃以下のお湯で
湯せんにかければ良いそうですよ
しかし瓶が大きいので
なかなか湯せんにかける気になれず・・・
