パン作り | 日々是好日

日々是好日

タイトル通り

寒い~ブルブル


今朝起きたら雪が少し積もってましたね


今日も試験ででかけた息子でしたが、今日の試験会場は初めての場所で、結構行き方が分かりづらいので無事着けるのか心配でした


時間を見計らってメール&電話したら最寄の駅に到着したようでホッとしました


さて、今日はひとりでのんびりできるのでパンなど焼いてみました


一次発酵まではホームベーカリーにお任せ


その間に掃除洗濯済ませてスッキリキラキラ



300グラム用のベーカリーに400突っ込んでしまったのでちょっと心配でしたがなんとか大丈夫だったみたい


今日はフランスパンの生地で2種類焼きました


あしたは晴れ

セサミフランスとじゃがバターフランス


じゃがバターフランスはじゃがいも1/4がコロンと入っていて子供たちが大好き


私は食べれませんが。。。(バター・チーズ苦手)


お昼はセサミフランスをひとりで頂きました


美味しかった嬉しい