秋刀魚 どうやって食べる? ブログネタ:今年も豊漁!旬の秋刀魚、どうやって食べますか? 参加中 本文はここから 秋刀魚。。。 一昨日食べました 旬の秋刀魚は脂がのってて、丸々と太ってて美味しそうですね 我が家は塩焼き派の長男と骨まで軟らかく煮る派の次男と私(骨が面倒なだけ) どっちでもOK派のダンナです 一昨日は塩焼き1、軟らか煮3で作りました 塩焼きを食べた長男は 大根おろしとスダチを搾って。。。美味い!と満足そうでした やはり旬の今は塩焼きが正解かもね 煮ると煮汁が脂だらけでした ミセス All About さんまレシピ集