ワインに

マグロとアボカドのタルタル

とっても合います

作り方は簡単

アボカド１個とマグロ１柵はさいの目に

☆レモン汁、ごま油…小さじ１
☆オリーブオイル…小さじ２
☆醤油…大さじ１

☆塩コショウ…少々

☆をよく混ぜてタレを作り和えれば出来上がり



もう少しキレイに盛り付ければ良かったんだけど…
早く撮らないと食べられちゃうから

今日はマグロは柵でなく、安い切り落としで作りました

ワイン好きな方は是非試してみて下さいね～