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コレを書いているのはどんな姐
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やっぱり傷んでしまった…。
左上の10個の梅は使えない…
右側の大量の梅はちょっと傷んでいるけど、梅干しにするにはまぁいいかな。
左下のちょこっとは1軍から弾かれた、2軍。
そして、1軍の梅。1kgやっと。
傷なし。キレイ。この子たちは『梅酒』になります。
瓶は『梅酒』用が4リットル。ホワイトリカー1.8リットル。氷砂糖500g。
テーブルの上はぐちゃぐちゃ。消毒用のアルコール（パストリーゼ）とキッチンペーパー、キッチンスケール、爪楊枝…などなど。
この梅はホワイトリカーを買いに行った地元のスーパーで買った3Lサイズの「南高梅」1kg￥780
すごく綺麗な梅でコストコと比べても多分競争できるぐらい。
思わず買ってしまった。まだ青いのでこの子達も『梅酒』になる。
梅仕事をやり始めたら夕飯がすっかり遅くなってしまって…
すごく簡単なもの。野菜と肉が入ったオムレツと塩鮭、サラダ。
今朝の愛犬。もう私が入院していたことなんて、完全に忘れた感じ。
かぁちゃん。今日のパンはボクにも食べられる？
そうね。はじっこをちょっとね。
コーヒーにコラーゲンを入れて、ホットサンドと。
一晩経った梅たち。
両端は『梅酒』真ん中は『さしす梅干』
キレイな梅だなぁ…
こっちの青い南高梅もいい感じ♪
この立派な青い南高梅…まだ売ってるかなぁ。
この大きさで普通の「梅干し」作りたいなぁ。
体温36.8℃ 体重51.1kg レイノー指数☆☆☆☆☆