郡山 蕎麦処隆仙坊

蕎麦が

極細

どうやったら　こんな美味い蕎麦を

打てるのかしら？

極細麺で　ヒスイ色した蕎麦だった

ただいま蕎麦打ち幼稚園生の私は

感心することしきり

かき揚げも　ピカ1

ホタテの貝柱と海老のみ

野菜はいっさい入っていなかった

蕎麦がきは

ふわっとしてて

何何入ってるんだろうと

頭の中で　食材をいろいろ考えた

山芋かしら？

山芋だな

蕎麦粉と山芋を一緒にこねてあげたんだわ

ラッキー

これなら　自宅でも　再現できそう😃