腸活料理教室 出張講座

ご依頼をいただきまして

出張の腸活料理教室へ

地域の皆さんで給食弁当ボランティアを

しているので

その弁当に入れるメニューで

料理教室をして欲しいとのことでしたので

では

腸活料理で　やりましょうとなり

米糀で作った発酵調味料を使った

料理教室をしてきました。

・真鱈のトマトチーズ

・ほうれん草と切り干し大根のナムル

・りんごとさつまいもの蜂蜜煮

・塩麹のにんじんラペ

・長芋とめかぶのわさび和え

・半熟卵の塩麹漬け

２０個の弁当ができました

なんにんで作ったのかしら？

17人で　作りました。