薬膳スープ今朝は薬膳スープから始める朝。手羽先、生姜、ニンニク、くこのみ、高麗人を入れひたすら蒸す。蒸す事で濁ることのない、クリアーなスープが出来上がります。スーッと体にしみていく。体が喜びスープです。抗がん剤の治療を始めて食べられなくなった時も、幼馴染が特別な薬膳スープを送ってくれて、あのスープにどれほど助けてもらえたことか。。。スープの力。元気になって！ と大切な高麗人参を分けてくれた友人の思いも、スープの中に入っています。ありがとう。ありがとう。
