☆紅茶レッスン☆

こんばんは、まきまきです

先日、kumiさん の素敵なお家で開催された、紅茶レッスンへ行ってまいりました～

先生は、直方でお花と紅茶のお教室をされていらっしゃる、アトリエ・ブランシュ先生 です

毎月、彩色チャイナペインティングのレッスンでご一緒させていただいておりますが、とっても上品でエレガントなマダムなのに、気取らずおちゃめな方で、本当に素敵な先生なのですよ～

今回のレッスンは、『私がティーパーティーを開くまで』というタイトルで、紅茶の歴史から、紅茶の種類、入れ方、テイスティング、そしてティーパーティーのセッティングやテーブルフラワーのアレンジメントまで、内容盛り沢山の、超超充実のレッスンでした～

今回は、6種類の紅茶のテイスティングぅ～

ご参加の皆様、それぞれに好みが違って、面白いですよね～

私は、キームンが好きです

紅茶の入れ方も、温かいお茶とアイスティー2種類を、お勉強しました

グレープフルーツジュースを使ったセパレートティーと、アイスティーロイヤルです

どちらも美味しくできました

沢山のスィーツに豪華なセッティングのティーパーティーのお写真・・・撮ったはずなのに・・・無い

まぬけなまきまきです

先生が活けた素敵なアレンジ

すごーくゴージャスで、素敵でした

ご一緒くださった皆様も、いつも彩色チャイナペインティングでお会いする方々ばかりでしたので、和気藹々、というよりも、大爆笑の連続で、めちゃめちゃ楽しいアフタヌーンティーになりました～

東京にいた頃、ほんの少し、紅茶教室に通っていたのですが、こんなに楽しい紅茶レッスンは初めてでした

アトリエ・ブランシュ先生、アシスタントさん、kumiさん、ご一緒くださいました皆様、ありがとうございました。

いつか、ポーセラーツ・ポーセリンアートで作ったティーセットで、素敵なティーパーティーを開きたいなぁ