このご時世、鍋物は避けていたのですが、
ひとりしゃぶしゃぶのお店を見つけてお友達と行ってきました。
すべてカウンター席のお店です!
小さいお鍋でひとりしゃぶしゃぶって衛生的だし贅沢。
この日は飲み放題5,000円コースにしました。
・冷やしトマト
・奈良漬けチーズ
トマトが赤くて甘い。
奈良漬けがいい味してます。
しゃぶしゃぶするお湯はお出汁使わないそう。
・黒毛和牛の一番食べたかった特選ロース120g。
このサシの美しさ!
大判のお肉でとてもやわらかいです!
タレはポン酢・ゴマだれがあり薬味はねぎ・ガーリックチップ・ラー油。お好みで味変できます。
ポン酢はあえて柑橘系ですっぱくしてあり、
ゴマだれはポン酢が酸っぱい分あえて甘めに作っているそうです。
豚バラ・ロース80g
豚肉はさっぱりとしていて食べやすいです。
お野菜もたっぷり食べられました。
〆はごはんかラーメンが選べてラーメンに。
ラーメンのスープはお鍋のスープを入れてくれます。細麺でこしがあり、お肉の出汁がとても合うんですよね。
おひとりさまはもちろん、今の生活様式にぴったり当てはまるお店だなと思いました。
デザートは抹茶アイスかバニラアイスか選べて抹茶アイスにしました。
東京都港区赤坂3-7-12 ベストウェスタンホテルフィーノ東京赤坂 1F
11:30~22:00
日曜営業・無休
ひとりしゃぶしゃぶ 七代目 松五郎 (しゃぶしゃぶ / 赤坂見附駅、赤坂駅、溜池山王駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.8