大阪市淀川区、最寄り駅より徒歩約5分の自宅にて
飾り巻き寿司、デコ巻き寿司教室を開催しております
2014年度マイスター認定講座 輩出指導者
全国第2位!
関西第1位!!
大阪、京都、兵庫県と遠方からもお越し頂いております☆
デコ巻き寿司マイスター1期生
ミニ巻子(木村 麻美)です
またまた新しいデコ巻きずしです
「ハートのクマちゃん」
ある道具(ご自宅にあるもの)を使って
ハートの形を作っています
こちらは、
見た目も味のパンチ具合も少し失敗し、
納得のいかない所が沢山あります
また改めて再チャレンジします!
デコ巻きずしは丸い形だけではなく
四角い形や動物の形、三角気味等
色々な形があります