インナービューティーコンシェルジュ

山縣です


夏野菜のナス

大好きです♡

以前載せた写真ですが、

今でしょ(古っ)



ナスの皮、

紫色の部分には

抗酸化物質のアントシアニンが

豊富に含まれています


 これは天然色素である

ポリフェノールの一種で、 

ナスから抽出したもの

が「ナスニン」です


なんだかかわいい♡


ナスニンは

紫の皮の部分に多く含まれているので

皮をむかないのがオススメです


アントシアニンを多く含む食材は

ぶどうやブルーベリー

むらさき芋などです


お肌の老化の原因

「酸化」

活性酸素撃退にナスはいいですね♡


水にさらさず

そのまま調理してあげた方が

栄養価が高くなります


シトラス友LINEグループに

送られた写真

ナスの煮浸し



タイムリーです

おいしそう♡

作り置きしようっと


ちなみに

そのあとに送られてきた写真が

こちら笑




たしかに

これはまちがいない

実はわたしも大好きです♡





 

【一般財団法人 内面美容医学財団】
公認ライセンス校

上級内面美容指導士
内面美容プロフェッショナルインストラクター
ファスティングカウンセラー
上級妊活マイスター

 

 

 

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株式会社 maje 代表取締役 山縣真樹子

インナービューティーコンシェルジュ

エステサロン【majewel】

内面美容カレッジ【美maje】運営