久しぶりの更新
5月から通い始めたエノテカのワインセミナー
もともとワインは大好きで、
ウチでも週に1～2回は夫とふたり、
夕食時に一本開ける
ってことが習慣化しています。
が、全く知識はなく、
いつも値段と雰囲気、
あとは、「前買って美味しかった」から
という選択眼しかなく、
お店に行けば、ソムリエさん任せ、
だったので、
一度、ちゃんと習いたいな～と思っていたところ、
ニコタマRISEのエノテカにて丁度良いセミナーが
毎回、普段自分では買わないようなお値段の
ワインもいろいろテイスティングでき、
なるほど～という知識が増えるのも嬉しくて、
すごく楽しい
基礎セミナーは終了し、
現在は「フランスワインセミナー」
前回2回はボルドーワインを堪能。
とにかく奥深くて、
なかなか覚えられないけれど、
ワインがちょこっと自分に近くなる感じが
なんともいえません
今後も楽しみです