台風が接近していた月曜日
お昼ご飯は
我が家の夏の定番
（もう秋ですが！）
そうめん+天ぷらにしました
家族からリクエストされますが、
お昼から天ぷらを揚げるなんて
気合がないと作れません！
よって、私の気分の良い時にしか出てこないご飯です
私のこだわりは、
そうめんは
徳島県で作られている半田めん
天ぷら油は米油
を使うことです
（油の良さはお味に比例すると思ってます！）
一般的なそうめんも美味しくて好きですが、
天ぷらを合わせるとなると
そうめんよりも太く、うどんより細い半田めんが
１番だと思います
そうめんと天ぷら
天ぷらは、三つ葉・玉ねぎ・人参のかき揚げ、なす、ちくわです。
（天ぷらの敷き紙を切らしてキッチンペーパーで代用）
箱買いをしたすだちがまだあるので、すだち塩を添えて
美味しくいただきました
最後までお読みいただき
ありがとうございます