オイスターソース(チューブ入り)これ、便利。野菜炒めに炒飯に焼きそばにって書いてあるけど、他にもアイディア次第でひろがるね。試食でいただいたのは冷や奴トマトも乗ってた。お料理に深いコクと程よい辛味をつけてくれるよ。隠し味にちょい足し。レシピをいただいたから活用してゆきたいな。