あんこ入り蕎麦ケーキ

数日前にそば粉１００％のケーキ(十割ケーキ？)を作ったってネタにしたけど、今度はあんこ入れてみました。



我ながらうまかったー。
そば粉１００％パウンドケーキ、いいね。
薄力粉で作るフツーのパウンドケーキより好きかも。