塩こん部長、大活躍 | makijackの場所

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前記事に載せた塩こんぶとかで作った佃煮!

◆◇◆ まきじゃっく の ばしょ ◆◇◆-110408_2023~01.jpg

とっても簡単で美味しいよ♪
混ぜるだけ!

【材料と分量】
塩こんぶ
白胡麻
鰹節
以上↑は100g

醤油
お酢
みりん
以上↑は、100CC

そして、砂糖は170g
ちりめんじゃこは200g

お好みで分量は調整可

砂糖を良く溶かすために、最初に醤油と砂糖だけ弱火にかけてまぜまぜして、冷めたら全部まぜまぜしてできあがり!

あったかご飯にピッタリよ。