金沢から、
うちの名物達もお弁当にできたらなぁ(o^^o)
二つのお弁当が届きました🍱（わーいわーい）
金沢のミシュラン二つ星料理人の髙木慎一朗さんが手がけたという「ぶりが大きい海鮮玉手箱」と「オリーブ滴る鶏づくし膳」です。
JIROさん、ありがとうございます😊
待ちきれず、
うちのお店の営業中にコソコソ食べちゃいましたが^_^、
「ぶりが大きい海鮮玉手箱」は、
イクラや蟹のちらし寿司風の横に、
確かに大きなぶりが合わせてあり、
食べ応えも申し分なかったです。ぶりだけに、ぶりっ子してたのか笑、
とても優しく、お淑やかな味わいでした。
「オリーブ滴る鶏づくし膳」は、
中身が想像できませんでしたが、
開けてビックリ。
BOSCOのextra virgin oilが中央にドーンと乗り、
おかずは本当に鶏づくしでした(^^)
ちなみに、
どちらのお弁当も、
明日と明後日の日比谷公園イベントでも販売されるそうです。
さらに、
11月からオンラインの販売も開始したとのこと。
こうして多くの方に届くって凄いです。。。
いつの日か、
うちの名物達もお弁当にできたらなぁ(o^^o)
プロデューサーの皆様、宜しくお願い致します(^^)