町屋『かくれん穂゛』代表の引間みずきさんと、
コラボイベントを開催することになり、
打ち合わせに来て頂くと、
素敵な米粉パウンドケーキを頂きました(o^^o)
私から、
同じくグルテンフリーの米粉フィナンシェを差し上げたと思ったら…。
みずきさん、
ありがとうございます。。。
ずっしり重みのあるそのパウンドケーキは、
サツマイモと米粉がメインで、
卵も乳製品も不使用とのこと。
お店営業が終わると、
ありがとうの思いと共にソッコーで頂きました(^^)
ちなみに、
私達のコラボイベントは、
弊店が休業日の日曜開催になったため、
町屋『かくれん穂"』さんに私が伺うことになりました。
日程は、
12月8日の日曜日の18時からです。
会費は、
10000円＋taxで、
皆様と交流しやすいよう半立食形式で、
【発酵】を料理テーマに。
2人で和服を着用し、
安心感のある令和のお母さん（私は独身ですが笑）になり、
おっちょこちょいなサザエさん風の2人が作るオリジナルの和洋折衷な発酵おばんざいを中心に、
オリジナルの超こだわりの【そのや米】や【発酵食品】を使います。
「私達も皆様もより良く【発酵】しましょう」
といったイベントです。
夢の共演、
この貴重な機会に、
是非『かくれん穂゛』さんに是非ご来店下さいませ(^-^)
事前のご予約制となります。
お問い合わせは、
＊店舗情報＊
グルテンフリー&オーガニックの
ワインバルかくれん穂゛
03-6458-2432
東京都荒川区町屋2-2-20
斎藤ビル2F
です。
素敵な美味しいご縁が結ばれますように…。
どんな着物にしようかなぁ👘