元祖「苺大福」といえば、

 

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『玉屋』の「いちご豆大福」です。

 

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「赤えんどう豆」が練り込まれた厚めの生地に、

 

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粒あんと苺が包まれてます。

 

とっても久々に食べましたが、

なんとも懐かしい味わいでした。

 

さらに、

 

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ご無沙汰していた「チーズ大福」もかなり久々に食べましたが、

 

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「苺大福」の生地に似た皮の中には、

 

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粒あんとクリームチーズがいます。
 
また私達(『そのやま』スタッフ)に、大きな福が宿りました。
 
ありがとうございます。。。
 

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