恵比寿『そのやま』、今年のはじまり。去年3月3日にオープンした自店『そのやま』 ですが、 なんとか昨日(1月5日)に、 新年営業がはじまりました。 1月2日からお店に入り、 仕込みをして、 「太郎月」と名付けたお品書きを書いて、 1月5日の新年初営業をむかえてましたが、 昨日ブログに書いたように、 営業準備やら何やらで、 てんやわんやでした(苦笑) きっと今日もですが。。。 でも、 ありがたい一日でした。 明日に続きます…。 ※『そのやま』 のご予約は、「ポケットコンシェルジュ 」、 もしくは、03-6337-6498までお願い致します。