昨日の心友 と同様、
3月16日に誕生日を迎えた大切な女子があと3人いますが、
その内の一人が、
◎
自店『園山』 スタッフのRYOKO嬢でした。
よって、
まかないご飯時に、
ささなかながらのお祝いです。
スタッフのバースデーには、
大抵まかない時間に、
その子の好きなものを作ってお祝いするのですが、
◎
今回は、
主役の子が、
他のみんなの好物を食べたいとのことで、
◎
みんなの大好物である「料理長作るからあげ」が、
テーブルに山となって聳え立ってました。
お祝い事の席には、
必ずからあげが並ぶ『園山 』動物園です。
あとは、
みんなイケメン好きのようで、
「イケてる麺（特にパスタ）」も、
いつも「からあげ」とセットで登場します。
この日は、
「ゆりねと白菜と豚肉の入ったトマトパスタ（チョモランマサイズ）」でした。
プラス、
「雲丹そのまま」
「山盛りキャベツの千切り」
「山盛り苺」
主役の岡山土産「ままかりの南蛮漬け」も脇を固めてくれてました。
◎
さらに、
私からは毎回、
お誕生日を迎えた子の年齢（数字）パンをご提供させて頂いているので、
今回の主役歳の「22」を模ったパンです。
写真を撮ろうとしたら、
すでにみんなの手が伸びて、
撮れる余地ゼロでした。
ご飯をお腹はちきれんばかりに食べた後は、
◎
店長がデコレーションしてくれた『まめのおもい （メープル）』で、
甘いケーキタイムです。
この日、
無事、22歳を迎えた彼女の目風呂には、
キラキラ涙が溢れてましたが、
涙は、
①目を保護するために流れている涙、
②ゴミ等が入った時に流れる涙、
③喜び・感動・幸せ・悲しみ・辛さを感じた時に流れる涙
の3つに分けられると思いますが、
彼女の涙は、
③の「情動の涙」です。
この「情動の涙」が流れるからこそ、
心と体の中のいらないものも一緒に流れるんだと思います。
余計なものが流れると、
気持ちも安らぎ、
免疫力も高まります。
だから、
自分の心身のリアクションに抵抗せず、
涙を流したい時は流した方がいいんですよね。
という自分は、
情動の涙がめっきり流れてないので、
抵抗ばかりしている気がしますが。
心に留まる本や映画・舞台・音楽・旅、
そして、
人との出逢いを大切に、
いろんな経験を積んで、
リハビリをしようと思います。
ふと22歳の頃の自分を思い出しました。
大学を卒業して、
就職したものの、
自分の人生を変えてくれた「食」の道に進んで、
「食」を通して恩返しせねばと思い立ち、
先のことを全く考えないまま、
すぐに会社を辞めてました。
22歳と5ヶ月め位までは、
まさか自分が「食」の道に進むなんて0,00000001ミリも考えてなかったのに、
今があるんですから、
人生何が起こるかわからないものですね。
生きていれば、
いいことも悪いことも必ずあります。
でも、
辛いことがあるからこそ、
喜びや幸せが引き立つんです。
だから、
どんな壁にぶち当たろうと、
涙にも頼りつつ、
いくつになっても、
サプライズ人生を楽しんで、
諦めない生き方をしたいですね。
感謝の気持ちと共に、
言祝ぎます。