というタイトルの相手は、
メアリー です。
4年振りに、この場にスポーツ観戦にきましたが、
その時もメアリーと一緒でした。
3種類のチョコをあげたとたん、
全部食べてくれました。
作ったものを、
すぐに食べてくれるって、
嬉しいですね。
歳の差10歳とは思えないしっかり者の滋賀県出身のメアリーですが、
滋賀県といえば、
先日、
滋賀県の『Ｗ．ボレロ(ドゥブルベ・ボレロ) 』の
「ノッチョラート
」と、
「アイアシュッケ 」を、
一切れずつ頂きました。
こちらは、
そぼろクッキーに、
カスタードクリームの層や、
レーズン入りのチーズケーキや、
クッキー生地の４層仕立てになってます。
一方、
「ノッチョラート」は、
薄力粉を使わず、
ヘーゼルナッ ツパウダーやアーモンドパウダー入れたチョコレートケーキ生地に、
ガナッシュ（チョコを生クリームや上質のバターなどと混ぜ合わせたもの）がサンドしてあります。
どちらのケーキも、
濃厚なのに重くなく、
甘いのに甘ったるくなく、
真っ先に「おいしい」が体中に響き渡ったので、
一切れでは食べ足りないくらいです。
丸
「また食べたい」と思わせてくれたこのケーキ達みたいな人間になれたらいいなって思います。