今年の自店 営業は、
本日（12月28日）でおしまいです。
○たくさんの方々のお陰で、
無事、気持ちよく新年を迎えられることになりました。
○
そんな支えて下さっている皆様方や、
食べもの＆飲みもの達への感謝の気持ちを抱きながら、
今年最後の『園山 』まかないごはんを頂きます。
メニューは、
超BIGサイズの大鍋に入った「豪快水炊き風鍋」でした。
ちょうどいいところ（みんなのまかないタイム）に居合わせた私は、
みんなと一緒に頂きます。
さっきまでしっかりフレンチフルコースを食べてましたが、
やっぱり日本のごちそうを見ると、
手が伸びずにはいられません。
具材は、
牡蠣・白子・鯖・鯖とおからのつみれ・鮎並・キャベツ・ロール白菜（つくね）・白菜・セロリ・金時人参・油揚げ・千寿葱・だし昆布等といった豪華絢爛ラインナップです。
ポン酢やヤンニンジャンで頂きます。
そして、
デザートに、
人気絶頂の「スーパースターロール 」を食べ、
スーパースター気分に浸ります。
○
これからも、
努力を怠らず、
謙虚にして驕らない日本の星を目指して、
ごちそうさまの両手を合わせ、
暫し黙祷です。