メイドさんごはん③

1年程前に買ったホームベーカリー。

メイドさんが興味を持っていたので

再び使うことに。

先週教えながら一緒に作って

今日、 作ってみたいというので

トライ！！

美味しくできました。

しかし、私のこのレシピ

毎回上手に膨らまないので

あらためて調べてみました。

やっぱり高温多湿だと

難しいのかな。

次回は

水分、粉を冷やしてみて

イーストを気持ち足してみて

お水をきもーち減らしてみて

リベンジしてみます。