メイドさんごはん。

わが家のメイドさんは

フィリピン人。

せっかくだから、フィリピン料理を

食べてみたいし習ってみたい。

と思い、友人おすすめの

アドボ、これが初めて作ってもらった

フィリピン料理！

写真用にちゃんととらなかったので

見た目いまいち。

ごめんなさい～。

入っているのは

チキンとジャガイモ。

妊娠中だからと、

普通のお肉以外に

レバーも入れてくれました。

アドボと一言にいっても

日本と同じように地域や家庭で

けっこう入れる食材や調味料が

違うらしい。

ふむふむ。

彼女のは

醤油ベースでお酢が少し。

日本人には馴染みやすいお味でした。

おいしかったぁ。

私たちも味の探検になるし

彼女も日本食ばかりじゃ

つまらないだろうから

お気に入りのフィリピン料理を見つけるのが

今のちょっとした楽しみっ。

次は何を作ってもらお～かな。