私もダディーもタイ料理が大好き
子どもが生まれる前は週に２～３回は
タイ料理を作って食べていましたが
結構香辛料がきつく、辛いのも多いので
子どもが生まれてからは月に１度くらい食べる程度に
さみしいな～大好きなので。。
先日もニュージーランドの義理両親から届いたお土産の
中に大好きなタイ料理のレトルトが入っていました
いつもパウダーのココナツミルクやペースト状調味料
パームシュガーなどタイ料理に欠かせないものも送ってもらっていますが
今回は初めてタイのピーナッツヌードルなるレトルトものが入っていました
調理は簡単、このままお湯の中にいれて５分
レトルトカレーと同じ要領ですね
出来上がり～～～
ピーナツってことはきっとパッタイのような感じかしら～～
っと・・・
・・・ちょういまいちでした（( ´艸｀)）
これはなんと表現したらよいのか。。
なんかどのスパイスも中途半端で
ピーナツでもなければ
タイ料理でもない・・・
残念すぎる～～
