私史上初の編み直しが終わりました
編んでる途中でほどくことは多々ありますか、完成した後でってことです。
試着してもらい、ちょうど良くなったので、やっとホントの完成です。
かなり毛糸が余りました
イギリスゴム編みはあなどれませんね
これでまたブロックリブセーターに戻ります。
我が家でいまブームなのが、赤くない緑色のままのしば漬け。（オットは漬け物を食べませんので、ハマってるのは私と両親です）
そのうち飽きるとは思いますが、今のところ夏の暑い時期から毎週スーパーでワンパック買っています。
パックの中のほとんどはきゅうりです。
その他、薄切りの生姜がぱらぱらと、たった１つだけ紫蘇色のミョウガが入っています。
そのミョウガが塩強めですが、あの独特の爽やかな風味が美味しい
１つのミョウガが、たまにバラけている時は分けますが、ひとかたまりだとひとり占め。
もともとミョウガが好きな母と私で順番に食べていましたが、「ミョウガを食べると、もの忘れする」と育てられたらしい父も、ほぼ初めて食べて美味しさを知ったようです。
ゆえに、３回に１回しか食べられなくなりました。
そこで、
じゃあミョウガだけ漬けてみよう
と思い立ちました！
向上心がないのを自覚している私には、最近なにか変化がおこっているんでしょうか？
そしてできたのがこちら。
レシピはクックパッドで見つけた「みょうがのしそ漬け」です。（リンクがうまくできませんでした）
しそ漬けは楽天で。
あとはスーパーで調達しました。
スーパーで買うパックに入っているのが再現できて、美味しい
しそ漬けは１袋の半分しか使わなかったので、まだまだあります。
ほかのものを漬けてもいいし、おにぎりにも使えそうです。
ミョウガ好きの方がいらっしゃいましたらお試しください。
ご訪問ありがとうございました