如月(節分)の茶懐石

習ってきました。

桝大根に黒豆  白味噌仕立

私が作ったのですが形良くできたと褒めていただきました。

柚子蒸し

百合根饅頭、薄葛仕立

ブリの焼き物

車海老、海老芋、焼きネギ

五目豆

キンカンと鰯の梅煮

美味しかった！

お腹ポンポン。