松江武家屋敷、ぼてぼて茶 出雲02-06

ホーランエンヤ伝承館を出て、街歩きを続けます。

明々庵　https://www.meimeian.jp/index.html　というところに行って、不昧好みの抹茶飲むかと思ったが、予約でいっぱいで残念。

ちょうど瑞風の観光客が来てたんだよね。松江駅にすげえのいるなあと思ってた、でもシッタカのような下々のものには関係ないと思ってた・・・関係あったよ。

















松江武家屋敷　https://www.kankou-matsue.jp/kankou/desc/?cat=%E8%A6%B3%E5%85%89%E6%96%BD%E8%A8%AD&spot=27636　を見学。





松江藩の中級武士が住んだ屋敷だったとか。




離れには太鼓の展示室がありました。左義長という祭りに使うものらしい。

26 02 19　松江武家屋敷
松江城のお堀に沿って残る武家屋敷。
https://www.youtube.com/watch?v=x5-MEPPEl3A
 

街歩き再開。

ぼてぼて茶という看板があったので、頼んでみた。

松平不昧にも献上されたという古い淹れ方のお茶。

釜で煮だした番茶に塩を入れてかき混ぜて泡立てたものに、豆とかご飯とかを入れて飲むもの。

この番茶を煮だして塩で味付けるという淹れ方はかってはポピュラーだったが今ではほとんど滅んだ淹れ方だよね。





ぼてぼて茶をいただいたあと、松江堀川地ビール館へ行き。マンホールカード貰いました。

ガンダムだあ。