なめこの次はしめじです!

Pioppino しめじ科

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前にオーダーしたピザにしめじが乗ってて、捜すぞーっと思っていたら

ついでにコレも!

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ありました、まさかの「なめこ」です!

なめこの味噌汁が大好きなので、思わず買いました。
写真 向かって左です。

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ほら、NAMEKOってあるでしょー
イタリア語(おそらく英語でもあるはず、よー知らんけど)Pholiota っていう。

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あけると、あのドロドロ・ねばねば感

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少しオリーブオイル味付けされている感じがしたので、味噌汁はその味を見てから挑戦します。
和風パスタで。出汁はベーコンの炒めたのからでるのと、なめこ缶すべてと、もどした しいたけのお出汁で。
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あっさり、おいしい和風パスタ。次はツナと合わせ、大根おろしもしたいなーと。
なめこの缶ひとつで夢が広がったオカーでした。

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寒いですねー合言葉のように言ってますが。。。モント フレッドーだったはず。ごめん、スペルは分からんです。ハハハハ

寒いうえにお父さん居なくて寂しいアリたん。寒さで寂しさも倍増です。

おうち遊びで、魔女の宅急便を観ていたアリたんとオカーは早速、パン屋さんごっこ。

後ろの画面キキのまねです。

$ウチナーおかーの海外日記(イタリア編)

クロワッサン作ってます。粘土で。。。
$ウチナーおかーの海外日記(イタリア編)


あっ本当に作りましたよ。

バナナブレッド。ケーキですねーある意味。
食物繊維を沢山とってもらえるようにオートミールを入れてみました


$ウチナーおかーの海外日記(イタリア編)

$ウチナーおかーの海外日記(イタリア編)

旦那が好きなピーナッツバタークッキーも作ってみました。

$ウチナーおかーの海外日記(イタリア編)

このバナナブレッドはバター無しでオリーブオイルでヘルシーに。
ピーナッツのは砂糖控えめかなり、粉は入れずに作りました。

うまかった。。

あっ!!なぜ急にパンか?
実は、パンの事を紹介しているブログもあったので、読めば読むほど食べてみたくなるレポートブログだったので・・・・日本に居るお友達はもしかしたら行けるかもですねー。
このブログはココです⇒片山 智香子さんのパンマニアだよ。本も出版されている方ですよー。

私もイタリアのパンをレポートしたくなるような、ブログです。

寒い日も元気なオカーとアリたんでした。
あー言い忘れてるし、旦那無事に1週間ぶりに帰ってきたよ。雪のふる真夜中に迎えに行ったサー。ハハハハ

ペタしてね


昨日は寒くて家ごもり。。
すると今日お昼頃からチラチラ。

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朝からプレイグループにちらっと参加。図書館行って 、その後食料品かって、一緒だったお友達の家で休憩!

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友達の家のバルコニーより撮影!
イタリアっぽいね~(^-^)/
あっじゃなかった、雪見える?

アメリカ時代に経験した雪でも、ビビり屋のオカー。運転もままならないイタリアで初雪運転プラス旦那不在。。
びびってましたが、幸いお友達は八戸出身!「青森でこのくらいは全然平気!
この程度なら路面も凍らないし、大丈夫!!」と言われ安心。雪が止みそうかな~って時に速攻家路へ車家車


あら、止んじゃった!
雪遊びは無理だね~、アリたん!

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沢山の誕生日コメント、
メッセージありがとうございます!
嬉しかったです!

最近はどーしてるか?!

風邪をアリたんより頂き(プレゼント?!)ちょっとダウンしてました!

簡単なアップルパイを作ったり。
前に載せた田イモパイでも使った、ミートパイ用の生地!

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カスタードとヌテラチョコクリーム
りんご煮

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オーブンで。

りんごを食べてくれないのでアリたんもコレは食べてくれたよー。

誕生日当日におやつでこれを作り( ̄◇ ̄;)、夕飯もお腹一杯でケーキは無しで。。。

で、誕生日のケーキは翌日の26日に作って2人で塗り塗り!デブまっしぐら。。。。。。

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雑ですねーしかしっ!

アーリー、オモチャのナイフでペタペタ頑張ってたよ!

旦那からはカードをもらって、
プレゼントを買うと言い張って居たのを辞めて頂き(ジュエリーとか言ってたので、却下(`_´)ゞ)

ソーイングミシンを買って欲しいっていう事でOK!

旦那曰く、ミシンなんて日常生活用品は贈り物じゃないと言い出した。
掃除機と同じだそーで。

(おい、君はそんな洒落た男では無いくせに。。。去年の指輪とおそろのペンダントとかにしたかったらしい。
高いから、返しに行きますと断固反対!)

ジャノメ、シンガーやブラザーもアメリカであるけど、アメリカ製だと、どれが良いですか?

オススメあれば教えて下さい!




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