先日当選したこくうまキムチを使ってのご飯は…
豚キムチーズオムレツです
名前は長いけど、豚キムチのオムレツです
和でも洋でもあうってことなので、チーズを入れてみました
レシピ
材料(2人分）
●コクうまキムチ 100ｇ(お好みで）
●豚肉 120ｇ
●えのき 1袋
●卵 2個
●ピザ用チーズ 20ｇ(お好みで）
★ダシダ 小さじ1
★お酒 少々
★醤油 少々
①豚肉を炒めキムチ、えのきをいれてさらにいためる。
②酒、醤油を振り入れ、豚キムチ完成。
③卵をとき、ダシダをチーズをいれてよく混ぜ合わせる。
④豚キムチの上から③を流しいれて、少しかき混ぜる。
⑤ふたをして、中火で、チーズがとけて卵がかたまるまで焼く。
キムチとチーズもあいますよ～
野菜に巻いて、マヨネーズをちょこっとかけて食べるのもおすすめ
最近のお気に入りは韓国の調味料「ダシダ」です
これはおすすめ
こくうまキムチの料理レシピ
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●えのき 1袋
●卵 2個
●ピザ用チーズ 20ｇ(お好みで）
★ダシダ 小さじ1
★お酒 少々
★醤油 少々
①豚肉を炒めキムチ、えのきをいれてさらにいためる。
②酒、醤油を振り入れ、豚キムチ完成。
③卵をとき、ダシダをチーズをいれてよく混ぜ合わせる。
④豚キムチの上から③を流しいれて、少しかき混ぜる。
⑤ふたをして、中火で、チーズがとけて卵がかたまるまで焼く。
キムチとチーズもあいますよ～
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