こんばんは
福知山でパンとお菓子の教室をしています
ラディユMAKIです(^^)
今日も朝は寒いくらいでしたね〜💦
昼間が、まだまだ暑いから体調を崩さないようにきを付けないとですね！
でも、涼しくなったから、ワンコ達の散歩も少し長めに行けるようになりました
今朝も堤防まで行きましたが、楽しそうでした
さて、今日のLessonは、秋メニュー🍂
モンブランムースと、月見バーガー🍔を作りましたよ‼️
こちら、12センチのボンブ型に、マロンムース、チョコ生地、栗入りのシャンティーを一旦冷凍❣️
固まれば、周囲にチョコクリームを塗って〜
さらに、マロンクリームをしぼります🌰
可愛い
なんか、ニット帽にも見える🧶
最後に栗と、チョコを飾って完成🌟
可愛くて美味しい😋
この秋、おススメのケーキです
ただ、急ですが、今月、10月から、色々と材料の高騰により、ケーキLessonを2200円値上げさせて頂きます
申し訳ありませんが、宜しくお願い致します
パンのレッスンは今まで通り。
チケットもそのまま使って頂けますが、チケットを使って、ケーキを作られる場合は、プラス料金を頂く事になります。
さて、一緒に月見バーガー🍔も作りましたよ！
オーロラソースに、野菜、ベーコン、目玉焼き🍳
軽くて美味しいです
秋🍂メニューでした
