旨味の宝箱やァ〜我が家のハッシュドビーフ( 'ч'♡ ) | 母1人子4人犬一匹!貧乏暇なし!なんとかなるさァ〜

おはようございます🤗🌞🤗🤗🌞🤗♩¨̮⑅*♡
今日もお天気晴れです(*Ü*)ノ"☀

暑い日が続いてますが体調大丈夫ですか

水分補給に栄養補給で元気モリモリィ~

今日も素敵な一日になりますように(♥Ü♥)

急にハッシュドビーフ持ち帰りたいと

お弁当にも持って行きやァ〜

サーモス入れてなァ〜

お昼も最近食うとらんえーん全くゥ~

やってやれん事ないィ~

ストウブちゃん۹(๛ ˘ ³˘)۶❤

時短でウマウマァ〜

無水調理に放置プレー(✌'ω'✌)

ひっさびさァ〜大きいストウブ出番だぜ

シャロー26で炊きますよ

⊂(^ω^)⊃ドーン!お野菜盛モリィ~

コンソメ少々だけでOK(•ω<)✌

何時もはじいの神戸牛スジ切って炊くけど

スジ肉炊くには時間足らんゥ~

コストコで買ってた肉あったはず…………

冷凍庫探したけど見当たらん「(゚ペ)ありゃ?

探す時間無駄ァ〜

しゃァ〜ないィ~クソ高い…………

お姉すき焼き大好物やねん

お兄も旨い肉好きやねん

お肉屋さんで松坂牛やァ〜

それも1枚ずつセロハン巻いてる高級なん

仕方ないィ~それと足らずはステーキ肉

これも…………息子くん食べたい言うて

ご褒美に買ったんやけどォ~

まだご褒美無いからなァ〜待機しとった

しゃァ〜ない使ってまえェ~

今これ必要ヽ(。>▽<。)ノギャハハハァ〜

ええ肉に無水調理やァ〜

マジ宝箱やァ〜やっほぃ(★`>ω<)ノ

冷凍してたお肉イヤシロソルト

これ本間優れもん

ダーリンの妻さんに教えてもうて

我が家既に3袋目ですゥ~

こないだ夏の安売りで2袋買ってるよ

ブログで本間ええもん教えて貰えて感謝

まんねん(´゚艸゚)∴ブッ…………マンネリ化

ええもん教えてもうたらァ〜

料理の知識もひろがりまんねん

ボケ防止にもなりまんねん

そうそうハッシュドビーフゥ~

お肉は凍ったまま切ってイヤシロソルト

お肉時短で旨味と柔らかくには

舞茸がお肉の繊維質柔らかくするよ

きのこ類とお肉の旨味コラボレーション

上からお野菜乗っけてェ~

玉ねぎは淡路の玉ねぎウマウマァ〜

甘味があるから煮込み料理にⓖⓞⓞⓓ♡

サラダにもⓖⓞⓞⓓ♡

血液サラサラァ〜毎日食べましょォ~

淡路の玉ねぎ3個
人参3本
しめじ大1パック
舞茸1パック
完熟トマト1缶
お肉800g

お鍋からはみ出てても大丈夫ゥ~

コンソメ少々パラパラして

IH2で15分後は放置プレー

こんなに透き通ったァ〜ウマウマ出汁でるよ

無水調理で栄養満点

夏バテ防止だァ〜

その後ざっくりかき混ぜたら

トマトはとろけてまうゥ~

玉ねぎもとろけてまうゥ~

ほぼ形無くなるぐらいトロントロン

隠し味にカンロ醤油
コタちゃァ〜ん我が家使ってるのこれやで

旨味がマシマシなるゥ~甘味がでるゥ~

煮物類もこれと美味しいみりんで

砂糖類入れなくても(๑>؂<๑)۶ぅま❢❣

我が家はお料理に砂糖類は使わないよ

コクも出るしカンロ醤油おすすめだよ

後は混ぜてからデミグラスソースの粉末

いろんな所で他のも食べたけど

1番(๑>؂<๑)۶ぅま❢❣(๑>؂<๑)۶ぅま❢❣

業務のどでかい袋入ってる粉

これええ仕事しまっせェ~

ハンバーグとかでも少しのソース作るん

きのこ類炒めて粉ふって牛乳混ぜ混ぜ

思いたったら直に旨いソース出来るよ

パスタにもⓖⓞⓞⓓ♡

粉入れてからIH1にして10分コトコト

その時蓋しときます

まるでェ~何日も煮込んだようなァ〜

ウマウマァ〜のハッシュドビーフなるよ

最後にこれも隠し味でフルーツソース

少し入れると(๑>؂<๑)۶ぅま❢❣

お兄以外はハッシュドビーフ派

母とお兄は激辛カレー派

お姉大喜びして食うとったァ〜

幸せェ~本間時間なったら

ご飯出て来るなんてm9(≧ω≦)ノァハハ最高!!!

幸せやァ〜幸せやァ〜

顔ヘロヘログシャグシャして食べるねん

本間忙しいんか知らんけど

お姉までご飯食べてへんみたいやし

まァ〜た痩せてるし(;´д`)トホホ…

夏場やし持たせれるのも限られてまう……

若いからァ〜ちゃうしなァ〜

全くゥ~お兄もお姉もご飯はきちんと

食べてくれェ~栄養補給してやァ〜

まァ〜お兄………つくもんついたらァ〜

何も言えまへん.·´¯`(>▂<)´¯`·.

最近………………

でもォ~お兄まで来たら

なんやかんや持って帰る…………

見ないィ~

聞かないィ~

言わないィ~

(-_-;)ハァ…辛たんだァ〜

子どもはァ〜何歳なってもォ~

母の可愛いィ~お子ちゃまなんよな

あかん!あかん!負けとれまへん(ง •̀_•́)ง

タッタカァ〜タッタカァ〜
ドタバタァ〜ドタバタァ〜
スタタカァ〜スタタカァ〜
動きましょ┏(_△_┏)┓ウリャ!!三┏( ^o^)┛

みんなァ〜みんなにッ!
充実した1日と!Happy!☆★smile★☆
訪れますようにッ( ✿˘︶˘✿ ).。.:* ♬*゜

今日も1日ッ!元気にッ!
頑張っていきましょ(∩^o^)⊃━☆*+:。.。

何時もイイねッ!
コメントありがとうございます(*ˊ˘ˋ*)。♪:*°

ネコさァ〜ァ〜んゥ~んゥ~

今日からリラックスしてやでェ~

昨日は疲れさしてもてゴメンなァ〜

お祈りお守り3日ァ〜絶対叶うぜ好

大丈夫!大丈夫!
なるようになる٩(Ŏ。Ŏ۶ ♡)))♬