お散歩にて

今日はとても暖かかったのでお散歩しました。


災害が起こってからずっと抱っこです。



私の住まいは岐阜県です。

お散歩中に


こうしてのんびりとお散歩できる事


愛娘、小粒ちゃんの笑顔が見られる事


帰るお家があるとわかっている事


小粒ちゃんとお風呂に入れる事


パパが帰って来てくれる事

夜、小粒ちゃんとふかふかお布団で眠れる事


朝起きればいつも通り、隣に小粒ちゃんがいる事






何気ない毎日が、どんなに幸せな事か実感しました。



反面、いつも通りの生活をおくれている地域に住んでいると、ニュースで放送されている映像に違和感を感じます。




本当に現実なのか




たった数時間で壊滅的な土地になってしまったなんて…自然の恐ろしさを忘れていました。



日を追うごとに状況は悪化していて、原子力発電所の問題も、死者も増えている。


誰にでも、どこの地域でも起こり得る



でも、もし、小粒ちゃんが巻き込まれたら



そう思うと…本当に恐ろしい現実です。



今苦しんでいる方々がいるのが現実です。


中には妊婦さんや出産したばかりの方もおられるでしょう。


小粒ちゃんと同じくまだまだ赤ちゃんだって沢山いるはず。



何か力になりたい



ですが、私が直接的に力になれる事はありません。




思いつく限りのところへは募金しました。あとは今後の回復、復興を祈るのみ。



どうか無理矢理に笑ってでも、希望を無くさず体力をつけて頂きたい。




どん底の時は無理矢理でも笑えませんでした。


話すらできなかった。



だけど落ち着いて周りが見えてこれば、僅かでも、些細な事にでも希望の光が差し込みます。



一筋でもそれを希望と思い、笑顔を取り戻して頂きたい。



そう祈るばかりです。

ホワイトデー

バレンタインデーに、旦那ちゃんの会社の女性からあたしにってチョコを頂きました

旦那ちゃんのお仕事の為にも、女性達のハートを掴まねばっ・・・とイベントの度にお菓子を持たせとったのが功を奏した(？)んかすんごく美味しいチョコを頂いた


余談やけど、あたしにってもらったのに、すかさずばぁばが「なら、食べよっパクッ」ってしたのが印象的。腹立つことはないけど、なんかそれ違うことない？って思った



まぁまぁそれは置いといて、ホワイトデーにお返しをせねばっ



お菓子はタルトに決めとったで早速試作






１２㎝マドレーヌ型
クレーム・ダマンド
カスタードと生クリーム
フルーツを盛り付け
仕上げにナパージュ


どうして試作したかっていうと、タルト初挑戦やし小粒ちゃん抱っこであれもこれもできんから

旦那ちゃんの通勤時間は２０分弱。きっと女性達がお菓子を食べるのはお昼以降…もしかしたらお家で食べるかも知れん

できればサクサク美味しい時に食べて頂きたい

ので、
１日目
生地を合わせる
２日目
まとめて伸ばして切り抜く→冷凍
３日目
焼成・カスタードクリーム冷蔵
４日目
朝、盛り付け・仕上げ→旦那ちゃんに託す



いきなりやって、会社で「(-ω-)いまいちやねー」てのは避けたかったで何日かで分けて作業して大丈夫かみてみた

結果、素人に分かるほどの違いはなかったてかあたしはわからん


盛り付け仕上げを夜の内にやって冷蔵、朝食べてみたけど馴染んで帰って美味しかったかも


明後日には取り寄せの発酵バターが届くでちょこちょこ進めてこっと

今回のタルトレシピもおっさんさんのレシピを参考にしました。頑張って美味しいタルトに仕上げますいつもありがとうございます


因みにカルピス発酵バターの水分なんとかって発酵バターとよつば発酵バターを取り寄せしました。どんな香か楽しみ

☆小粒ちゃん ６ヶ月才☆

先日、６月５日に６ヶ月才を迎えた小粒ちゃん


ハーフバースデーおめでとう



ゆっくりながらも着実に成長してゆく小粒ちゃんを見ていると、いかに両親が大事に育ててくれたかが身に染みてわかる。



成長の記録をハーフバースデー記念にフォトスタジオで撮影したんやけど、思った通り予算オーバー



でも一生に一度の事やで、珍しく太っ腹にどーんっと払った
といっても私らにとってのどーんっやで額はやぉ


ここんとこ寝返りもゴロンゴロンするし、本当に子供らしくなった



ちょっと逸れるけど…寝返りってみんな感動したーって聞く。
うちはあんまり

寝返り返りからマスターしたで薄かったなぁ


それでも嬉しかったけど



毎月毎月○ヶ月才ってお祝いしとるけど飽きんなぁ

来月は７ヶ月や楽しみ