今日は朝から買い物に行って、
会社の撮影用のミニトマトのコンポートと、
ラーメンスープは、チャーシューの煮汁を活用して醤油ベースで作りました。結構美味しくできました😆
チャーシューは無くなったら作り置きしてます。
栗のグラッセを作ってたら力尽きて、
晩ご飯は簡単な物になってしまいました😅
前に作ってたラーメンの手作りスープと、
手作りチャーシューで簡単に・・・
明日はちゃんと作らないと💧
チャーハンにもラーメンにも大活躍✨
プチトマトのコンポート🍅と栗の渋皮煮🌰
プチトマトには桂花陳酒、栗にもダーク・ラムを
入れてちょっと大人な味にしてます😊