白米大好きー♡
関西主婦♡たかやま まきです！
今日の気分は・・・
ご飯がすすむおかず♡
＝ 濃いめの味付け♡
→メインは中華にしよう！！
こんな思考回路の時に作る
〝おうち中華〟定番メニュー♡
❶ささみと大葉とチーズの春巻
・ささみを湯がいたら、
春巻きの皮に 具材(ささみ 大葉 チーズ)を置いて 巻くだけ♡
あとは 少なめの油で揚げ焼きに！
先日 お友達が遊びに来てくれた時にも
おうちで〝春巻きランチ〟風で、
一緒に食べましたーーー♡
❷豚キムチ定食ー！！！
これは スタミナ料理の定番！？
少々お高めやけどお気に入りのキムチが
スーパーでお値引きされているのを
発見した時に作るのが豚キムチ！！
ごま油で炒めた野菜&豚肉に、
醤油 オイスター コチュジャンetcで
味をつけてから・・・
キムチ投入というstyleで作ってますーー←あくまでも自己流です。
❸上海風焼きそば
個人的に・・・
ソース味の焼きそばって
お家で作るというよりも、
インスタント系の
あの独特のジャンキーさがタイプ
なので お家で作る焼きそばは
上海風が主流になりそうです。
でも 作り方は簡単！
具材に エビやニラを使うのと、
味付けを
醤油＆オイスターソースで♡
それだけで 〝上海風〟の雰囲気
出る気がしてます
笑
笑
妊娠３０週！
まだまだ 赤ちゃんは成長中で
私は常に ふぅ〜ふぅ〜言うてます
それも 健康の証！
当たり前こそ、ありがたい♡
という気持ちを忘れずに
連休明け ゆっくりいつものリズムに
乗っていけたら 良しとしよう！！