お家で「定食屋さん風」ー!
チキン南蛮 結構作ります

白いご飯 すすむ♡進む♡

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◆参考レシピ◆
写真入りで 簡単に手順もUPします!


 鶏むね肉お酒揉み込み
      塩コショウをします。
      少しおいてから片栗粉をまぶし
      フライパンで焼きます!

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⇧少し多めのオリーブ油で
揚げ焼きっぽくするのが好みです♡



南蛮ダレは、
     お酒 醤油 みりん はちみつ お酢
(お好みで生姜やニンニクも 少し)
これらを…
お肉を焼いているフライパンへ♡

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ラストにタルタルソース
  ピクルスを粗みじん切りに

ゆで卵も刻んで、
それらをマヨネーズで混ぜたらOK

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ピクルス以外にも…
べったら漬けでも代用可♡
美味しかったです!
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あと、ピクルスもお漬物もなーいって時、
梅干でもいい感じでした♡



あっちゅう間に完成♡
しっとりチキン南蛮
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⇩⇩⇩
おきまりの流れーー♡
今朝のお弁当のおかずに変身
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