今日は曇り空の名古屋。
雨は今のところ降っていませんが、明日は雨みたいですね。
さて昨夜は久しぶりにはちみつバードの連載が更新されました(^^)
あ、まだ読んでないよ〜って方はよかったら是非どうぞ☆
その裏話を書こうかな〜と思ったのですが、忘れないうちに先にこっちを書いておきたいと思い直しまして。
裏話はまた次回（？ 以降？？？）にします。
お楽しみに〜(*´∇｀*)
というわけでAmour du Chocolat！でございます。
今日はNakamura Chocolateの第3弾♪
Nakamura Chocolate の NAKAMURA SELECTIONでございます〜(*^^*)
ちなみに第1弾、第2弾はこちらから☆
箱はまたしても同じ箱にリボンの色が違うだけ。
潔いですね(^^)
さて気になる中身〜♪
左から、
・グリーンティー＆ストロベリー
・ウッドベリーズ
・柚子＆タイム
・ホワイトセサミ
・クラシックガナッシュ
・ゴールデンキャラメル
ナカムラセレクションは日本で馴染みのある素材を用いたチョコレート、と謳っているだけあって、見た目も日本っぽいと言えば日本っぽい。
一番右のキャラメルのは陶芸をイメージしてるんだとか。
確かに織部っぽい…（※織部…わたしの実家のある地方で有名な焼き物の種類）
さて今回はどんな感じかな〜？
日本っぽいってことだから、食べ慣れた感じのものかな〜…？
…と思いきや！！！
やはりナカムラさん（つい馴れ馴れしく呼んでしまっている^^;）、そんじょそこらの普通のチョコレートを作る訳がない！！！
いやぁ、やっぱり驚かされました。
まずグリーンティー＆ストロベリー。
抹茶とホワイトチョコの組み合わせはわりとよくある感じなのですが、さらにそこに苺を持ってきて、しかもふわりと上手くまとめる？！
抹茶も苺も主張が強そうなのに、どちらも程よくまとまっています。
そしてウッドベリーズはストロベリーとラズベリーのガナッシュ。
これ…なんですか？？？！
想像していた苺とラズベリーじゃない…！！！
こんなオトナな苺とラズベリー、今まで食べたことないです！！！
柚子＆タイムもすごい！
何故柚子にタイムを合わせることを思いつくんだろう…。
柚子の香りがほんのり漂ったら後に、絶妙なタイミングでタイムがやってくる…！！！
和食食べてたと思ったらイタリアンになってた、みたいな？？？
ホワイトセサミも濃厚で美味しい〜〜〜(T_T)
白胡麻とヘーゼルナッツって、こんなに相性いいんだ！！！
ミルクチョコとの組み合わせもまろやかでとろけそうで最高！
クラシックガナッシュ、これが一番シンプルでチョコレートらしいチョコレートかな。
これだけ変わり種がある中で唯一の定番中の定番、ど定番。
それでもやっぱり美味しいのには違いない〜。
最後に織部…違った、ゴールデンキャラメル。
見た目の斬新さとは裏腹に、ビターでちょっと塩味のキャラメルと、ミルクチョコが素晴らしいハーモニーを奏でます…。
あぁ、もう好きにしてください…（←？）
はぁ…食べてからちょっと日にちが経っているというのに。
思い出すとテンションおかしくなりますね…^^;
それくらいすごいチョコレートでした。
これはもう、是非来年からも我が家の定番になっていただきたい！！！
来年も絶対名古屋に来て欲しい〜！！！
来てくれなきゃこっちから行っちゃうぞ〜〜〜☆
Amour du Chocolat！チョコレポはもう少し書かせてくださいね(^^)
あ、もちろんはちみつバード裏話も書きますので、楽しみにしていてくれると嬉しいです♪
その前にコレ読んでおいてください〜（←しつこい^^;）